單項選擇題判斷食品添加劑急性毒性的重要指標是().
A、LD50
B、ADI
C、最大無作用劑量
D、NOEL
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1.單項選擇題MNL也稱最大耐受量、最大安全量或最大無效量,單位為().
A.μg/kg
B.mg/kg
C.g/kg
D.mg/g
2.單項選擇題CCFA是哪個機構(gòu)的簡稱?()
A.FAO/WHO食品法規(guī)委員會
B.聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織
C.世界衛(wèi)生組織
D.FAO/WHO食品添加劑法規(guī)委員會
5.填空題常見的護色劑有()、()。