多項(xiàng)選擇題食用菌在生活過程中由菌絲密集形成的塊狀或顆粒狀的稱為菌核休眠體,其主要功能是()。
A.抵抗不良環(huán)境
B.貯存養(yǎng)分
C.輸送養(yǎng)料
D.繁殖
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1.單項(xiàng)選擇題香菇段木栽培時段木內(nèi)含水量控制在()左右。
A.20~25%
B.80~90%
C.40~50%
D.70~75%
2.單項(xiàng)選擇題子實(shí)體有菌環(huán)的食用菌()。
A.香菇
B.金針菇
C.平菇
D.蘑菇
3.單項(xiàng)選擇題有獨(dú)特濃郁香氣,營養(yǎng)豐富,被稱為“菜中之王”的食用菌()。
A.香菇
B.草菇
C.平菇
D.蘑菇
4.單項(xiàng)選擇題食用菌在分類上屬于()。
A.細(xì)菌
B.真菌
C.植物
D.動物
5.單項(xiàng)選擇題Fe含量較多,可用于治療小兒貧血的理想輔助食品的食用菌為()。
A.靈芝
B.猴頭
C.白木耳
D.黑木耳
最新試題
草菇是高溫菌,不會燒菌,播種時每一層均可均勻播種。
題型:判斷題
優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型:判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。
題型:判斷題
平菇細(xì)菌性斑點(diǎn)病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑,大小一致,邊緣整齊。
題型:判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型:判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色,粘液狀,常包圍接種點(diǎn)。
題型:判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
題型:單項(xiàng)選擇題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體()
題型:單項(xiàng)選擇題