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單項選擇題

制作肯白雷德沙司時，馬乃司中的醋要用（）

A.白酒醋
B.紅酒醋
C.蘋果醋
D.他拉根醋

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單項選擇題

魚夫沙司是把（）切碎，放在醋油沙司內(nèi)。

A.熟蝦肉
B.熟蟹肉
C.熟魚肉
D.蠔肉

單項選擇題

把馬乃司、菠菜泥、番芫荽末和適量他拉根香草放在一起攪均即可制作成（）

A.綠色沙司
B.尼莫利沙司
C.韃韃沙司
D.挪威沙司

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