單項選擇題沖泡金駿眉以()水溫最佳。
A.初沸之水
B.70℃左右
C.85℃左右
D.100℃沸水
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1.單項選擇題茶藝表演的背景音樂可以選擇()。①古典名曲②為品茶而譜寫的純音樂③精心錄制的大自然之聲④健康抒情的流行曲
A.①②③
B.①②③④
C.②③④
D.①②④
2.單項選擇題品飲花茶聞香時,其第二次主要聞香氣的()。
A.濃郁度
B.鮮靈度
C.純度
D.花香類型
3.單項選擇題下面不屬于工夫紅茶類別的茶葉是()。
A.滇紅
B.祁紅
C.閩紅
D.正山小種
4.單項選擇題沖泡清香型鐵觀音的水溫一般選擇()。
A.70℃
B.90℃
C.80℃
D.100℃沸水
5.單項選擇題外形具有扁平挺秀的特點的是()。
A.都勻毛尖
B.碧螺春
C.雨花茶
D.龍井茶
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綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進行徹底清潔,以保持其清潔度。
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茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
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使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
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茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
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玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
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季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
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茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
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春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題