單項(xiàng)選擇題典型的α螺旋是()。
A.2.6(10)
B.3.6(13)
C.4.0(15)
D.4.4(16)
E.3.0(10)
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1.單項(xiàng)選擇題在一個肽平面中,能自由旋轉(zhuǎn)的價鍵有幾個()。
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
2.單項(xiàng)選擇題在一個肽平面中含有的原子數(shù)為()。
A.3
B.4
C.5
D.6
E.7
3.單項(xiàng)選擇題可使二硫鍵氧化斷裂的試劑是()。
A.尿素
B.巰基乙醇
C.溴化氫
D.過甲酸
E.以上都不是
4.單項(xiàng)選擇題把一個氨基酸結(jié)晶加入到pH7.0的純水中,得到了pH6.0的溶液,問此氨基酸的pI值一定是()。
A.大于6.0
B.小于6.0
C.等于6.0
D.無法判斷
5.單項(xiàng)選擇題具有兩個不對稱碳原子的氨基酸是()。
A.Pro
B.Tyr
C.Ser
D.Arg
E.Thr
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