新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

蔬菜的春化作用是（）。

葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）

下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。

毒素性食物中毒

（）食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。

食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？

關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

我國(guó)古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）