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單項選擇題

食品生產企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑和食品相關產品的進貨記錄制度，進貨記錄保存期限不得少于（）。

A.1年
B.2年
C.3年
D.4年

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單項選擇題

上級人民政府所屬部門在下級行政區(qū)域設置的機構（）在所在地人民政府的統(tǒng)一組織、協(xié)調下，依法做好食品安全監(jiān)督管理工作。

A、應當；
B、不應當；
C、可以；
D、不可以；

單項選擇題

食品生產企業(yè)應當建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產日期、生產批號、檢驗合格證號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內容；食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于（）。

A.一年半
B.三年
C.二年

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