多項選擇題

根據(jù)碳原子數(shù)的不同，可把脂肪酸分為（）。

A.寡鏈
B.短鏈
C.中鏈
D.長鏈

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多項選擇題

磷脂是包含（）成分的化合物。

A.磷酸
B.脂肪酸
C.氨基酸
D.甘油

多項選擇題

蛋白質(zhì)可來源于下列食物（）。

A.大豆
B.肉類
C.蛋類
D.奶類