下列選項中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

杏仁膏具（）的特點，是制作西點的高級材料，可制餡、制皮、捏制花鳥魚蟲及植物、動物等裝飾品。

慕斯冷藏保存時，請使用（）密封，以防止冰箱有異味滲出。

下列選項中，屬于制作蛋糕胚的原料一般有（）和砂糖組成。

蛋糕覆面是經(jīng)過（）操作后制成的。

慕斯蛋糕模具種類有（）材質(zhì)的。

下列選項中，屬于慕斯原料乳品的種類包括有（）。

調(diào)制草莓慕斯的步驟過程中，待草莓果蓉與細(xì)砂糖充分混合后，加入泡好的（）攪拌均勻。

制作芒果淋面慕斯將加入篩好的（），翻拌至順滑無顆粒。

杏仁膏的制作的過程中將糖粉和杏仁粉一起篩后，在大理石板上圍成一個圈，圈內(nèi)加入（）以及備用的明膠水，然后用力反復(fù)揉搓。