判斷題菜單的價格應(yīng)當(dāng)真實反映產(chǎn)品的價值。
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1.單項選擇題不屬于其他促銷策略方法的是()
A.廣告推銷
B.公共關(guān)系推銷
C.企業(yè)間聯(lián)合營銷策略
D.自力更生
2.單項選擇題下列不屬于中國四大菜系的是()
A.魯菜
B.粵菜
C.川菜
D.淅菜
3.單項選擇題產(chǎn)品標(biāo)價策略中沒有的是()
A.折扣定價
B.明碼標(biāo)價
C.顧客自行定價
D.非整數(shù)標(biāo)價
4.單項選擇題不屬于高檔餐廳的店址選擇考慮因素的是()
A.交通條件
B.環(huán)境狀況
C.顧客階層
D.豪華小區(qū)
5.單項選擇題菜單的內(nèi)容主要不包括()
A.菜品名稱和價格
B.餐廳的檔次
C.餐廳聲譽宣傳
D.菜品介紹
最新試題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任()?
題型:單項選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時,應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
題型:多項選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計中,應(yīng)如何平衡美觀與實用性()?
題型:多項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面()?
題型:多項選擇題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團隊合作精神()?
題型:單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
題型:單項選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度()?
題型:多項選擇題
餐廳進行成本控制時,可以采取哪些具體措施()?
題型:多項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本()?
題型:多項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項選擇題