單項(xiàng)選擇題對(duì)人體生理功能有調(diào)節(jié)作用的是（）
A、糖
B、激素
C、脂肪
D、維生素
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1.單項(xiàng)選擇題（）是構(gòu)成人體細(xì)胞的物質(zhì)。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.碳水化合物
2.單項(xiàng)選擇題（）可避免溢奶
A、吃奶后讓嬰兒立即躺在床上
B、吃奶后讓嬰兒蹦跳
C、吃奶后讓嬰兒睡覺
D、吃奶后讓嬰兒趴在成人肩頭，輕拍其后背
4.單項(xiàng)選擇題食物中毒的預(yù)防，下列哪項(xiàng)是正確的（）
A.加強(qiáng)食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生，做好食品驗(yàn)收
B.生熟食品分開存放和加工
C.不吃腐爛變質(zhì)食物，不吃剩飯菜
D.外購食物要加熱再吃
E.以上都對(duì)
5.填空題缺乏維生素A可患（）。
最新試題
保育員在給幼兒分發(fā)食物時(shí)，稀飯、湯碗應(yīng)從幼兒（）端送。
題型：單項(xiàng)選擇題
嬰幼兒的胃容量較小，食物在胃里的排空時(shí)間相對(duì)較短，大約需要（）
題型：單項(xiàng)選擇題
飲食療法一日三餐營養(yǎng)均衡，多用清蒸、涼拌，少用（）的方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
2~3歲幼兒的食物烹調(diào)應(yīng)切粗絲、小片、小丁、去骨、去刺煮軟。（）
題型：判斷題
回應(yīng)性喂養(yǎng)是一種（）的喂養(yǎng)方式。
題型：單項(xiàng)選擇題
制定體弱兒菜譜，適當(dāng)增加營養(yǎng)，并每次要求（）
題型：單項(xiàng)選擇題
綠豆湯熬的時(shí)間越長清熱效果越好。
題型：判斷題
膳食中動(dòng)物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)的比例應(yīng)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
肥胖兒要少吃高熱量、高脂肪、粗纖維的食物，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。（）
題型：判斷題
幼兒補(bǔ)充易消化食物，在逐步增加熱量高和（）豐富的的食物。
題型：單項(xiàng)選擇題