單項選擇題()適于油性食品、冷凍食品、防氧化食品的防護要求,可以用于乳制品、菜油、糖果點心、菜葉和肉制品等食品的包裝。
A、牛皮紙
B、羊皮紙
C、雞皮紙
D、玻璃紙
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1.單項選擇題()柔韌結實,機械強度高,富有彈性,而且抗水性、防潮性和印刷性良好,用途十分廣泛,大量用于食品的銷售包裝和運輸包裝。
A、牛皮紙
B、羊皮紙
C、雞皮紙
D、玻璃紙
2.單項選擇題卷筒紙和盤紙規(guī)格尺寸要求()。
A、長
B、寬
C、長和寬
D、長、寬、高
3.單項選擇題平板紙規(guī)格尺寸要求()。
A、長
B、寬
C、長和寬
D、長、寬、高
4.單項選擇題下列不屬于紙類材料的優(yōu)點的是()。
A、成本低廉
B、衛(wèi)生安全
C、資源消耗大
D、質(zhì)量輕
5.單項選擇題()是從懸浮液中將植物纖維、礦物纖維、動物纖維、化學纖維或這些纖維的混合物沉積到適當?shù)某尚卧O備上,經(jīng)過干燥制成的平整、均勻的薄頁。
A、薄膜
B、紙
C、玻璃
D、鋁
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光對食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
題型:多項選擇題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化()
題型:多項選擇題
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簡述立式制袋充填包裝機的特點。
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評價包裝質(zhì)量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價()
題型:多項選擇題
以下包裝技術不屬于食品包裝基本技術的是()
題型:單項選擇題
鈍化膜的含鉻量越多,耐腐蝕性越好,它可有效地抑制錫氧化變黃,硫氧化變黑。
題型:判斷題
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題型:判斷題
彈性拉伸塑料薄膜
題型:名詞解釋