多項選擇題食品功能性包裝材料包括().
A、可溶性包裝材料
B、可食性
C、保鮮
D、綠色
E、特種功能包裝材料
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1.多項選擇題可食性包裝材料的類型目前大體可分為().
A、淀粉類
B、蛋白質(zhì)類
C、多糖類
D、脂肪類
E、復(fù)合類
2.多項選擇題下列()屬于鋁質(zhì)包裝材料的不足之處。
A、阻隔性
B、加工性
C、耐酸堿性
D、焊接性
E、強度
3.多項選擇題下列屬于金屬包裝材料的優(yōu)良性能的是()
A、阻隔性能
B、機械性能
C、加工適應(yīng)性
D、回收處理
E、表面裝飾性
4.多項選擇題食品包裝設(shè)計的便利性要求包括().
A、生產(chǎn)便利
B、運輸
C、銷售
D、消費
E、環(huán)保
5.多項選擇題食品包裝設(shè)計的外在要求包括().
A、安全性
B、便利性
C、環(huán)保性
D、提示性
E、趣味性和情感性說明
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光對食品品質(zhì)影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化()
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光對食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個方面的影響()
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以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
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以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是()
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