單項(xiàng)選擇題食品發(fā)生氧化反應(yīng)得速度不受（）的影響。

A.接觸面積
B.溫度
C.氧分壓
D.光線的波長(zhǎng)


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1.單項(xiàng)選擇題下列（）不會(huì)影響包裝材料對(duì)光線的吸收。

A.包裝材料的厚度
B.光線的波長(zhǎng)
C.溫度
D.材料的顏色

2.單項(xiàng)選擇題下列（）不屬于影響食品品質(zhì)的環(huán)境因素。

A.濕度
B.微生物
C.光線
D.氧氣

3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中（）屬于包裝材料的強(qiáng)制回收。

A.破爛撿收
B.垃圾焚燒
C.啤酒瓶的回收
D.廢物利用

4.單項(xiàng)選擇題下列（）不屬于食品包裝材料選用可遵循的原則。

A.對(duì)應(yīng)性原則
B.適用性原則
C.市場(chǎng)性原則
D.科學(xué)性原則

5.單項(xiàng)選擇題下面（）不屬于玻璃瓶的強(qiáng)化措施。

A.物理強(qiáng)化
B.化學(xué)強(qiáng)化
C.表面粘附塑料膜
D.高分子樹(shù)脂表面強(qiáng)化