在客人離開餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺及四周有否客人遺留物品。

服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。

餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動，是指（）。

下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。

中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是（）。

以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是（）。

道德一詞始于（）《勸學(xué)》篇：“故學(xué)至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。

臺布要設(shè)（）負(fù)責(zé)。

開紅酒時(shí)，酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從（）手向主人展示，待主人確認(rèn)后在（）開啟。

魚拆骨后整理成型的描述錯(cuò)誤的是（）。