下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。

下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

西餐中的（）均須趁熱供應，并隨時準備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應保持原位不動，待客離去后再撤。

在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標準的水源，由于方法不當也會導致（）范圍擴大。

蔬果可供給人體所需的各種無機鹽如（）。

顧客的心理需求包括（）。

以下關于食品污染說法不正確的是（）。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。

選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國的一種建筑形式。其特點是多為幾何形體和（）結構。