工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是（）

瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強，具有更好的保護性能，更適合生產(chǎn)運輸包裝用紙箱。

PA薄膜制品大量用于食品包裝，可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。

VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。

以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）

光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）

由于避光包裝運用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。

紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。