單項選擇題餐飲綜合經(jīng)營信息化管理具體體現(xiàn)在三個方面嗎,分別是:餐飲企業(yè)的人、財、()。
A.物
B.技術(shù)
C.成本
D.規(guī)劃
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1.單項選擇題某餐廳現(xiàn)需要采購100包咖啡豆,在系統(tǒng)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)中餐廳經(jīng)理可以查詢到能滿足要求的廠商及其價格,通過比較最終決定向某一廠商購買。這屬于采購信息化結(jié)構(gòu)中交易過程的哪一部分()。
A.IT發(fā)貨業(yè)務(wù)電子化
B.網(wǎng)絡(luò)市場商談
C.支付請求電子化
D.入庫管理
2.單項選擇題交易信息透明,選擇獨自由,借助互聯(lián)網(wǎng)平臺交易杜絕回扣等灰色成本()。
A.采購信息化管理
B.倉儲信息化管理
C.網(wǎng)絡(luò)市場商談
D.檢驗驗收
3.單項選擇題SOP指的是()。
A.標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序
B.規(guī)范流程
C.信息管理系統(tǒng)
D.服務(wù)程序
4.單項選擇題全球性軟件需要注意的問題是()。
A.語言
B.市場
C.技術(shù)
D.人員
5.單項選擇題適合大中型的餐飲企業(yè)其自身有足夠的資金可以投資在餐飲ERP軟件上的是()。
A.通過租用的形式
B.借貸方式
C.自行購買組建運行
最新試題
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)()?
題型:單項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
題型:單項選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識()?
題型:單項選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:單項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施()?
題型:單項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?
題型:單項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項不是有效的策略()?
題型:單項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項不是必要的措施()?
題型:單項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑()?
題型:多項選擇題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神()?
題型:單項選擇題