單項(xiàng)選擇題枯草芽孢桿菌是工業(yè)上發(fā)酵生產(chǎn)蛋白質(zhì)水解酶的主要生產(chǎn)菌，請(qǐng)問(wèn)這種蛋白質(zhì)水解酶屬于（）。

A.胞內(nèi)堿性蛋白酶
B.胞外堿性蛋白酶
C.胞內(nèi)酸性蛋白酶
D.胞外酸性蛋白酶


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2.單項(xiàng)選擇題金屬硫蛋白大量存在于哺乳動(dòng)物體內(nèi)，在改善健康等諸多方面發(fā)揮著重要作用，下列有關(guān)金屬硫蛋白的敘述錯(cuò)誤的是（）。

A.金屬硫蛋白參與微量元素鋅、銅等的貯存、運(yùn)輸和代謝
B.金屬硫蛋白參與重金屬元素鎘、汞、鉛的解毒
C.金屬硫蛋白參與羥基游離基的清除
D.金屬硫蛋白的α-結(jié)構(gòu)域清除鎘污染的能力不及β-結(jié)構(gòu)域

3.單項(xiàng)選擇題通過(guò)基因操作把位于兩種不同蛋白質(zhì)上的幾個(gè)結(jié)構(gòu)域連接在一起，形成融合蛋白，它兼有原來(lái)兩種蛋白的性質(zhì)，這種蛋白質(zhì)改造屬于（）。

A.蛋白質(zhì)分子的初級(jí)改造
B.蛋白質(zhì)分子的中級(jí)改造
C.蛋白質(zhì)分子的高級(jí)改造
D.全新蛋白質(zhì)分子的設(shè)計(jì)