多項(xiàng)選擇題發(fā)酵過(guò)程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

A.生物熱
B.蒸發(fā)熱
C.攪拌熱
D.輻射熱


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1.多項(xiàng)選擇題溫度對(duì)發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

A.影響細(xì)胞生長(zhǎng)
B.影響產(chǎn)物合成速度和方向
C.影響溶氧
D.影響發(fā)酵液物理性質(zhì)

2.多項(xiàng)選擇題融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

A.PCR介導(dǎo)的蛋白質(zhì)分子嵌合體的形成
B.內(nèi)含子介導(dǎo)的蛋白質(zhì)分子嵌合體的形成
C.連接酶連接
D.盒式突變

3.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫(kù)。

A.DNA改組
B.PCR介導(dǎo)的的定位突變
C.寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變
D.容錯(cuò)PCR

4.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。

A.盒式突變
B.PCR介導(dǎo)的的定位突變
C.寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變
D.容錯(cuò)PCR

5.多項(xiàng)選擇題定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

A.增強(qiáng)穩(wěn)定性
B.提高酶活力
C.構(gòu)建雙功能酶
D.改變酶的選擇性