我國(guó)最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

溫度對(duì)發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

胰蛋白酶原的激活屬于（）

發(fā)酵工程對(duì)于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個(gè)菌/罐。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細(xì)胞中。

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>