下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性時(shí)，主要對(duì)基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

發(fā)酵工程對(duì)于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個(gè)菌/罐。

有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是（）。

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。