問答題春天到了,商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、街頭兜售甘蔗,很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購(gòu)買。但食品安全專家提醒消費(fèi)者,春季購(gòu)買甘蔗要仔細(xì),不買不吃已霉變的甘蔗,防止發(fā)生食物中毒。請(qǐng)問,引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么?
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我國(guó)嚴(yán)禁使用的滅鼠藥有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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第一例艾滋病病人是哪一年在哪個(gè)國(guó)家發(fā)現(xiàn)的?
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手足口病的傳染源有哪些?
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為防止細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生,食品應(yīng)及時(shí)熱藏或冷藏,請(qǐng)問食品熱藏和冷藏溫度分別是多少?
題型:?jiǎn)柎痤}
發(fā)芽的馬鈴薯食用后會(huì)引起食物中毒,四季豆、扁豆沒有燒熟煮透也會(huì)引起食物中毒,請(qǐng)問引起發(fā)芽馬鈴薯和四季豆中毒的有毒成分分別是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
品安全風(fēng)險(xiǎn)分析,由哪三個(gè)部分組成?
題型:?jiǎn)柎痤}
艾滋病檢測(cè)篩查試驗(yàn)陽(yáng)性后,正確的處理方法?
題型:?jiǎn)柎痤}