都是具有高度專一性和催化效率的蛋白質(zhì),生物體的新陳代謝中幾乎所有化學(xué)反應(yīng)都是在酶的作用下催化進(jìn)行的。
①磷脂類:含有脂肪酸、醇、磷酸及一個含氮堿基; ②糖脂類:含有糖、脂肪酸、甘油或鞘氨醇。
最新試題
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蛋白質(zhì)沉淀
谷物中常見復(fù)合脂類有哪些
濕法加工的主要產(chǎn)品是什么?
簡述玉米加工副產(chǎn)品的利用
為什么在玉米浸泡期間要添加二氧化硫?