緩蘇是指在谷物通過一個干燥過程后停止干燥,保持溫度不變,維持一定時(shí)間段,使谷粒內(nèi)部的水分向外擴(kuò)散,降低內(nèi)外的水分梯度。
最新試題
大米加工工序有哪些
谷物中常見復(fù)合脂類有哪些
淀粉轉(zhuǎn)化糖種類有幾種
簡述凝沉作用的影響因素
簡述麥路與粉路的流程
簡述小麥貯藏特性
流化床干燥的特點(diǎn)
小麥研磨系統(tǒng)有哪些
為什么在玉米浸泡期間要添加二氧化硫?
緩蘇