1、凍結(jié)速度; 2、凍藏溫度; 3、生鮮食品的pH值; 4、解凍速度。
完全干法脫胚提胚、半濕法脫胚提胚、濕法脫胚提胚、混合法脫。
最新試題
貯糧生態(tài)系統(tǒng)
恒速干燥階段
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濕法加工的主要產(chǎn)品是什么?
簡述生物細(xì)胞破碎方法
簡述稻谷貯藏特性
玉米提胚方法有哪些
大米加工工序有哪些
高溫連續(xù)干燥的主要形式有哪些