使?jié)庵?、滯凝、下沉等不能很好透發(fā)的香氣易于散發(fā)
指香氣的擴散性
是使香精放置數(shù)日后香調不變,能調節(jié)各香成分的揮發(fā)度,使香氣較長時間留駐所加入的香成分
由幾種香料在一定的的配比下所形成的一個既和諧而又有一定特征性的香氣,它是香精中提箱的基礎
用某種香料的香氣去修飾另一種香料,使之在香精中產生更為新奇和美好的香氣效果
將幾種香料混合食用時,能產生一種協(xié)調一致的香氣,這是調香工作中的一種重要技巧
最新試題
以下哪種香料具有椰子香()?
以下哪種香料具有蜂蜜香()?
以下哪種香料具有葡萄香()?
以下哪種香料具有薰衣草香()?
以下哪種香料具有皮革香()?
以下哪種香料具有海洋香()?
以下哪種香料具有草莓香()?
調配香精時,為使香氣柔和,可添加()。
以下哪種香料具有藥香()?
以下哪種香料具有香蕉香()?