單項選擇題《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,或者因其他違反本法行為給他人造成損害的,應當依法承擔()

A.行政責任
B.經濟責任
C.民事賠償責任
D.刑事責任


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1.單項選擇題按照《中華人民共和國食品安全法》的有關規(guī)定,發(fā)生食物中毒的單位,應當根據國家有關規(guī)定,及時向()報告。

A.所在地縣(區(qū))政府報告
B.所在地市政府報告
C.所在地衛(wèi)生行政部門
D.該單位的上級部門

2.單項選擇題餐具洗滌要嚴格按照()的程序進行。

A.“一清、二洗、三煮、四消毒”
B.“一洗、二煮、三清、四消毒”
C.“一煮、二清、三洗、四消毒”
D.“一洗、二清、三煮、四消毒”

4.單項選擇題餐飲服務提供者應當制定并實施(),確保所購原料符合食品安全標準。

A.原料采購質量標準
B.原料采購控制要求
C.原料采購數量標準
D.原料采購標準