單項選擇題以下哪項屬于新市場營銷觀念（）。
A.生產(chǎn)觀念
B.推銷觀念
C.市場營銷觀念
D.產(chǎn)品觀念
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1.單項選擇題潛在的購買者是指（）。
A.既有支付能力又有購買興趣的人
B.有支付能力但沒有購買興趣的人
C.可能具有支付能力和購買興趣的人
D.沒有支付能力但有購買興趣的
2.單項選擇題以下哪個因素不會決定一個市場規(guī)模的大?。ǎ?。
A.市場的人口數(shù)量
B.市場的機(jī)會
C.人們的支付能力
D.人們的購買欲望
3.問答題如何制定團(tuán)體套菜菜單？
4.問答題仿膳菜的主要特點(diǎn)是什么？
5.問答題擺臺的基本要求是什么？