單項選擇題采自大豆的豆油是（）。
A.動物脂肪
B.植物脂肪
C.必需脂肪
D.非必需脂肪
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1.單項選擇題脂肪的來源可分為兩大類：動物脂肪和植物油。動物脂肪如（）、植物脂肪如芝麻油、豆油等。
A.豬油、奶油
B.奶油、豆油
C.花生油、菜油
D.橄欖油
2.單項選擇題脂肪的來源可分為（）大類。
A.只有一類
B.兩類
C.三類
D.以上都不對
3.單項選擇題缺乏癥脂肪缺乏常使嬰幼兒的能量攝入不足，引起體格生長落后、脂溶性維生素缺乏癥。必需脂肪酸缺乏會引起某些（），還會造成智力發(fā)育遲緩。
A.心臟病
B.胃病
C.皮膚病
D.肥胖癥
4.單項選擇題脂肪缺乏常使嬰幼兒的能量攝入不足，除引起體格生長落后，還造成（）。必需脂肪酸缺乏會引起某些皮膚病，如濕疹，且不易痊愈；還會造成智力發(fā)育遲緩。
A.肥胖
B.智力發(fā)育快速
C.高膽固醇
D.脂溶性維生素
5.單項選擇題同等質量脂肪可提供的能量，比蛋白質和碳水化物（）。
A.一樣
B.高
C.低
D.以上都不對
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喂哺時體位要適宜，使嬰幼兒在清醒的狀態(tài)下以（）位置傾斜著乳頭，避免平躺著喂哺。
題型：單項選擇題
嬰幼兒疾病恢復期，應以單一、流質食物為主，有利于身體恢復。
題型：判斷題
嬰幼兒由于免疫力低下，傳染病發(fā)病率較成人高。
題型：判斷題
嬰幼兒在生長過程中主要的體格發(fā)育有（）。
題型：多項選擇題
冷水龍頭放出的水含鉛較熱水龍頭高。
題型：判斷題
多給嬰幼兒講述電的危險性，遠離電源和帶電的電器，給嬰幼兒讀相關圖畫書。
題型：判斷題
兒童單純性肥胖癥不會引起的情況是：（）
題型：單項選擇題
接種過多的疫苗會降低免疫力。
題型：判斷題
嬰幼兒不能單獨到糞池如廁，育嬰員帶嬰幼兒外出要有安全意識。
題型：判斷題
給嬰幼兒進行餐后整理工作中，把嬰幼兒抱出專用小餐桌后要讓嬰幼兒（）。
題型：單項選擇題