單項選擇題

體內(nèi)維生素B1缺乏，TPP效應是（）

A.<15%
B.>16%
C.<12%
D.>25%
E.>18%


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1.單項選擇題

紅細胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力測定是評價哪種維生素營養(yǎng)狀況的指標（）
 

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

2.單項選擇題

維生素B1缺乏可引起（）

A.癩皮病
B.腳氣病
C.壞血病
D.佝僂病
E.干眼病

3.單項選擇題

在體內(nèi)的維生素B1主要以哪種形式存在（）

A.TMP
B.TDP
C.TPP
D.TTP
E.ATP

4.單項選擇題維生素E含量豐富的食品是（）

A.蔬菜
B.植物油
C.水果
D.肉類
E.蛋類

5.單項選擇題以下對維生素E描述錯誤的是（）

A.具有抗氧化作用
B.預防衰老作用
C.構(gòu)成機體組織的成分
D.與動物的生殖功能有關(guān)
E.調(diào)節(jié)血小板的黏附力的作用