單項(xiàng)選擇題所含蛋白質(zhì)最多的是（）
A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.全谷粒
E.糊粉層
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題含硫胺素最多的是（）
A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.全谷粒
E.糊粉層
2.單項(xiàng)選擇題亞油酸含量最高的部位是（）
A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.全谷粒
E.糊粉層
3.單項(xiàng)選擇題鈣的最好來(lái)源（）
A.糧谷類(lèi)
B.蔬菜、水果類(lèi)
C.奶類(lèi)
D.豆類(lèi)
E.蛋類(lèi)
4.單項(xiàng)選擇題膳食纖維的最好來(lái)源（）
A.糧谷類(lèi)
B.蔬菜、水果類(lèi)
C.奶類(lèi)
D.豆類(lèi)
E.蛋類(lèi)
5.單項(xiàng)選擇題植物性食物的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源（）
A.糧谷類(lèi)
B.蔬菜、水果類(lèi)
C.奶類(lèi)
D.豆類(lèi)
E.蛋類(lèi)
最新試題
下列哪種維生素與癩皮病有關(guān)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
24小時(shí)膳食回顧法優(yōu)點(diǎn)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下面不屬于營(yíng)養(yǎng)毒理學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面哪種物質(zhì)可以模擬鐵對(duì)IRP-1的作用，使之結(jié)合到IRE？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大豆制成豆芽后營(yíng)養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食物中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)引起成人與嬰兒腳氣??？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜水果在采收后發(fā)生變化主要包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
現(xiàn)實(shí)生活中，評(píng)價(jià)一種食物最重要的經(jīng)濟(jì)因素應(yīng)該是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種物質(zhì)不是由異戊二烯為單位構(gòu)成的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題