下面不屬于營(yíng)養(yǎng)毒理學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容的是（）

下列脂肪酸與亞油酸同屬一個(gè)系列的是（）

我國(guó)污染糧食的重金屬主要是（）

機(jī)體產(chǎn)生酮血癥或酮尿癥是由于膳食中缺乏（）

某兒童出現(xiàn)注意力與記憶力調(diào)節(jié)過(guò)程障礙，學(xué)習(xí)能力下降，請(qǐng)你分析與下列哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）

蔬菜水果在采收后發(fā)生變化主要包括（）

下列碳水化合物中代謝過(guò)程不受胰島素制約的是（）

主要為感染型食物中毒的有（）

現(xiàn)實(shí)生活中，評(píng)價(jià)一種食物最重要的經(jīng)濟(jì)因素應(yīng)該是（）

糧豆類食品較常見(jiàn)的污染真菌有（）