A.經(jīng)濟實惠，布局合理
B.設(shè)施完善，裝飾精致
C.保養(yǎng)完好，運轉(zhuǎn)正常
D.用品齊全，項目配套
E.清潔衛(wèi)生，安全可靠
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A.顧客入住情況表
B.客房狀態(tài)表
C.客房狀況調(diào)整表
D.客房狀態(tài)差異表
E.客房價格表
A.保證顧客和社會安全的需要
B.建立客賬的需要
C.上級主管部門的要求
D.保障飯店利益的需要
E.對顧客服務(wù)的需要
A.定額管理
B.細節(jié)管理
C.定期整理
D.運行控制
E.分類管理
A.員工形象控制
B.服務(wù)方式控制
C.服務(wù)信息控制
D.服務(wù)時間控制
E.前廳裝飾控制
A.合理的空間布局
B.完善的設(shè)施設(shè)備
C.精致的裝修布置
D.迅速及時的效率
E.整潔的店客店貌
最新試題
飯店客房收益管理的指標(biāo)包括（）。
飯店前廳客戶檔案管理的主要內(nèi)容有（）。
下列關(guān)于飯店火警處理的表述正確的有（）。
飯店設(shè)備的維修方式主要有（）。
根據(jù)服務(wù)顧客，保障安全的原則，飯店對客服務(wù)管理關(guān)鍵必須注意（）。
飯店工程部必須根據(jù)前臺的需要，按照（）標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量地供應(yīng)各種能源。
美食節(jié)是飯店一日三餐正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營活動，其特點主要有（）。
飯店設(shè)備在改造和更新過程中，確定了設(shè)備技術(shù)改造的項目后，必須編制設(shè)備技術(shù)改造任務(wù)書。設(shè)備技術(shù)改造任務(wù)書的內(nèi)容包括（）。
顧客住房，必須辦理入住登記手續(xù)的原因包括（）。
該餐飲部上個月的成本率是（）。