多項(xiàng)選擇題以下屬于食品微生物有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有()。

A.細(xì)菌性食物中毒診斷處理標(biāo)準(zhǔn)
B.細(xì)菌及真菌檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)
C.真菌及真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)
D.細(xì)菌限量標(biāo)準(zhǔn)


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題以下屬于食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的復(fù)雜性的是()。

A.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)
B.作物生產(chǎn)
C.資源與環(huán)境
D.食品工藝

2.多項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)包括:非強(qiáng)制性、技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的制定目的不同還包括:()。

A.標(biāo)準(zhǔn)對(duì)貿(mào)易的雙向作用
B.應(yīng)用的廣泛性和通用性
C.標(biāo)準(zhǔn)的制定出于合理目標(biāo)
D.標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)法特性

3.多項(xiàng)選擇題下列()是《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第八條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程必須符合的衛(wèi)生要求。

A.設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物
B.用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
C.保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離
D.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品時(shí),必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具

4.多項(xiàng)選擇題以下屬于管理標(biāo)準(zhǔn)的有()。

A.技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)
B.管理設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)
C.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)
D.管理基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)

5.多項(xiàng)選擇題以下屬于綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的有()。

A.綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
B.綠色食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
C.綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
D.綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)