單項(xiàng)選擇題羔羊在產(chǎn)后()內(nèi)應(yīng)吃足初乳。

A.15~30分鐘
B.1~2h
C.12~24h
D.3~5天


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2.單項(xiàng)選擇題羊的性情說(shuō)法不正確的是()

A.公羊比母羊溫順
B.去勢(shì)的公羊比未去勢(shì)的公羊溫順
C.肉用羊比乳用羊溫順
D.綿羊比山羊溫順

3.單項(xiàng)選擇題使用鹽腌法對(duì)生皮進(jìn)行處理,鹽量為皮重的()

A.3%~5%
B.10%~30%
C.35%~50%
D.70%~80%

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于羊肉的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()

A.蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低
B.含有豐富的維生素
C.膽固醇含量較高
D.含有揮發(fā)性脂肪酸

5.單項(xiàng)選擇題世界上最著名的毛用山羊品種是()

A.波爾山羊
B.薩能奶山羊
C.吐根堡奶山羊
D.安哥拉山羊