單項選擇題對鈣的吸收具有促進作用的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素D
E.維生素E
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1.單項選擇題群體中各個體需要量的平均值是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
2.單項選擇題平均每日可以攝入的營養(yǎng)素的最高量是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
3.單項選擇題作為個體營養(yǎng)素攝入量目標值的膳食營養(yǎng)素參考攝入量指標是（）。
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
4.單項選擇題可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況的群體中絕大多數個體需要的水平是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.DRI
E.UL
5.單項選擇題能準確反映被調查對象的食物攝取情況，并適用于團體、個人、家庭的膳食調查方法是（）
A.稱重法
B.記賬法
C.詢問法
D.化學分析法
E.食物頻率法
最新試題
下列哪項不是脂類的營養(yǎng)學意義（）
題型：單項選擇題
老年人能量攝入量與消耗量以能保持平衡并可維持理想體重為宜，50～60歲老年人每日攝入量約為（）kJ（kcal）
題型：單項選擇題
若食品中只檢出含有埃希菌屬，則認為食品何時受人和溫血動物糞便的污染（）
題型：單項選擇題
實際體重在理想體重10%內為（）
題型：單項選擇題
下列哪種是亞硝酸鹽中毒的特效解毒劑（）
題型：單項選擇題
霉菌是沒有較大子實體的一部分真菌而且菌絲體（）
題型：單項選擇題
蛋白質凈利用率表達為（）
題型：單項選擇題
食品強化通常有彌補營養(yǎng)缺陷、補充加工損失等幾種目的（）
題型：單項選擇題
下列哪些礦物質在孕婦膳食中強調要增加（）
題型：單項選擇題
超氧化物歧化酶（SOD）的主要組成成分是（）
題型：單項選擇題