單項(xiàng)選擇題不能用于抗壞血酸營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)的是()
A.血漿維生素C濃度
B.白細(xì)胞維生素C濃度
C.尿負(fù)荷試驗(yàn)
D.空腹尿中維生素C和肌酐含量測(cè)定
E.血清或紅細(xì)胞抗壞血酸水平測(cè)定
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1.單項(xiàng)選擇題維生素C的生理功能不包括()
A.促進(jìn)小腸鈣吸收
B.參與膠原合成
C.神經(jīng)介質(zhì)和類固醇的羥化反應(yīng)
D.抗氧化作用
E.解毒作用
2.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期過(guò)量服用可形成泌尿道結(jié)石的是()
A.泛酸
B.維生素E
C.維生素C
D.維生素B12
E.維生素A
3.單項(xiàng)選擇題與膠原合成密切相關(guān)的維生素是()
A.維生素A
B.維生素B
C.煙酸
D.維生素C
E.葉酸
4.單項(xiàng)選擇題含維生素B12最少的是()
A.豬肉
B.谷類
C.動(dòng)物內(nèi)臟
D.牛肉
E.乳類
5.單項(xiàng)選擇題反映維生素B12負(fù)平衡的早期指標(biāo)是()
A.血清維生素B12濃度<1.1pmol/L
B.脫氧尿嘧啶抑制試驗(yàn)
C.血清全結(jié)合咕啉
D.血清同型半胱氨酸水平
E.血清全轉(zhuǎn)鈷胺素Ⅱ
最新試題
下列情況屬于負(fù)氮平衡的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
正常成人體內(nèi),蛋白質(zhì)約占()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某食物蛋白質(zhì)構(gòu)成絕大部分為谷蛋白,該食物蛋白質(zhì)的限制性氨基酸是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中1g碳水化合物產(chǎn)生的熱量是()
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人體每天更新蛋白質(zhì)的量為()
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碳水化合物的吸收形式是()
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組成蔗糖的是()
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關(guān)于碳水化合物的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
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活性型的鈷主要存在于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題