單項選擇題細菌的營養(yǎng)作用與擴散作用的強度無關(guān)的因素是（）

A.細菌的細胞膜的滲透性
B.細胞內(nèi)外營養(yǎng)物質(zhì)濃度的差異
C.細菌的布朗運動
D.細胞內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的速度
E.營養(yǎng)物質(zhì)是水溶性的或脂溶性


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1.單項選擇題表示高壓滅菌不徹底的指標是（）

A.滅菌后取出包裹在被滅菌物體中的留溫度計，可見讀數(shù)超過121℃
B.在溫度記錄儀上所描繪的鍋內(nèi)溫度已121℃，而且維持20分鐘以上
C.將硫磺、苯甲酸粉或結(jié)晶放入滅菌器內(nèi)，滅菌完畢冷卻后放入的試劑凝固成團塊
D.滅菌后將放在待滅菌物中浸有嗜熱脂肪桿菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培養(yǎng)液中，置56℃培養(yǎng)48小時，培養(yǎng)液變?yōu)辄S色
E.滅菌后將放在待滅菌物中浸有嗜熱脂肪桿菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培養(yǎng)液中，置56℃培養(yǎng)48小時，培養(yǎng)液仍為紫色

3.單項選擇題牛奶、某些酒類等常用巴氏消毒法，常用的方法是（）

A.70.7℃，40～60秒
B.71.7℃，15～30秒
C.72.7℃，5～10秒
D.73.7℃，2～5秒
E.74.7℃，1～2秒

4.單項選擇題高壓滅菌效果檢驗常用生物法、化學(xué)法等，其中生物法是（）

A.將任何細菌均可放置平皿中，高壓后進行培養(yǎng)不生長即可
B.將有芽胞的細菌放置平皿中，高壓后進行培養(yǎng)不生長即可
C.將難以培養(yǎng)的細菌放置平皿中，高壓后進行培養(yǎng)不生長即可
D.將厭氧細菌放置平皿中，高壓后進行培養(yǎng)不生長即可
E.將需氧細菌放置平皿中，高壓后進行培養(yǎng)不生長即可

5.單項選擇題濕熱滅菌較干熱滅菌效力要大，其原因是（）

A.可迅速提高溫度
B.濕熱有一定潛熱，穿透力大，促進菌體蛋白凝固
C.迅速破壞細菌酶類
D.促使糖類分解
E.使細菌迅速失活

6.單項選擇題速凍能保持微生物活力的原因（）

A.菌體蛋白改變其性狀
B.菌體內(nèi)水分形成結(jié)晶
C.菌體內(nèi)水分不形成結(jié)晶只形成玻璃狀
D.細胞壁保護
E.原生質(zhì)膠體受到干擾

7.單項選擇題真空凍干技術(shù)能夠保存菌毒種，其主要原理是通過什么手段保持不損傷菌體（）

A.緩慢冷凍緩慢干燥
B.迅速冷凍后干燥
C.緩慢冷凍迅速干燥
D.只要冷凍后干燥即可
E.不經(jīng)冷凍而干燥

8.單項選擇題對于O139群霍亂弧菌與O1群的比較，下述不正確的是（）

A.O139群的一般生物學(xué)特征與O1群ELTor型是比較相似的
B.兩者O抗原不同，對O抗原的免疫血清兩者無交叉凝集
C.O139群霍亂弧菌無鞭毛
D.O139群有莢膜多糖
E.O139群菌株含有與O1群相同的霍亂毒素基因

9.單項選擇題痰標本的預(yù)處理一般采用下列何種物質(zhì)（）

A.10NNaOH
B.20%HCl
C.14g/L檸檬酸鈉
D.0.9%NaCl
E.40g/LNaOH

10.單項選擇題95%的乙醇溶液為什么比70%～75%的乙醇溶液滅菌效果還差（）

A.95%乙醇使菌體表面蛋白迅速變性凝固，妨礙乙醇再滲入
B.迅速抑制表面的酶活性而內(nèi)部酶沒失活
C.缺少一定比例水分抑制細胞壁合成能力差
D.滅活能力差
E.妨礙細菌代謝能力差