單項(xiàng)選擇題關(guān)于兒童少年?duì)I養(yǎng)需要特點(diǎn)的描述，錯(cuò)誤的是（）
A.有些營養(yǎng)素需要量高于成年人
B.個(gè)體差異大
C.年齡越大，營養(yǎng)需要越高，易發(fā)生營養(yǎng)缺乏病
D.各種營養(yǎng)素需求量相對大
E.應(yīng)補(bǔ)充足夠的能量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
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1.單項(xiàng)選擇題一孕婦妊娠反應(yīng)強(qiáng)烈，為防止因饑餓而發(fā)生酮癥酸中毒應(yīng)增加膳食中的（）
A.蛋白質(zhì)
B.水
C.糖類
D.維生素
E.鈣
2.單項(xiàng)選擇題孕中期鋅的RNI為（）
A.18.0mg／d
B.16.5mg／d
C.15.0mg／d
D.13.5mg／d
E.11.5mg／d
3.單項(xiàng)選擇題大豆中，與谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)的氨基酸是（）
A.谷氨酸
B.色氨酸
C.組氨酸
D.亮氨酸
E.賴氨酸
4.單項(xiàng)選擇題世界衛(wèi)生組織建議：每人每天食用食鹽不宜超（）
A.6g
B.7g
C.8g
D.9g
E.10g
5.單項(xiàng)選擇題引起肉毒毒素中毒的最常見食物是（）
A.肉類、魚、禽、蛋類
B.海產(chǎn)品
C.剩米飯
D.自制發(fā)酵食品
E.腌菜
最新試題
該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
進(jìn)行食品污染調(diào)查時(shí)，進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）
題型：多項(xiàng)選擇題
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些（）
題型：多項(xiàng)選擇題
調(diào)查時(shí)主要應(yīng)該關(guān)注（）
題型：多項(xiàng)選擇題
提示：因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大，這些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個(gè)案，可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例，應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）
題型：多項(xiàng)選擇題
該起中毒事故屬何類食物中毒（）
題型：單項(xiàng)選擇題
進(jìn)行食物污染調(diào)查時(shí)，被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些（）
題型：多項(xiàng)選擇題
該公司的主要違法事實(shí)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題