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單項(xiàng)選擇題
食物中毒一般分為()類(lèi)。
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
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單項(xiàng)選擇題
在相對(duì)濕度為90%以上時(shí),主要適合()繁殖。
A.濕生性霉菌
B.中生性霉菌
C.干生性霉菌
D.各種霉菌
E.各種細(xì)菌
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單項(xiàng)選擇題
去除植物油中黃曲霉毒素B1及3,4–苯并芘的共同措施是()。
A.加熱
B.用氨處理
C.活性炭吸附
D.提取
E.日曬
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