單項(xiàng)選擇題確定高溫作業(yè)人員機(jī)體水代謝是否平衡,最常用的簡易指標(biāo)是()

A.出汗量
B.口渴的程度
C.勞動前后體重
D.疲勞程度
E.血液生化指標(biāo)


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1.單項(xiàng)選擇題食物中的黃曲霉素B1含量與下列腫瘤的發(fā)病率有直接關(guān)系的是()

A.胃癌
B.乳腺癌
C.腸癌
D.白血病
E.原發(fā)性肝癌

3.單項(xiàng)選擇題中、老年人膳食脂肪酸中亞油酸應(yīng)占總能量的()

A.5%
B.6%
C.3%
D.4%
E.2%

4.單項(xiàng)選擇題60歲以上老年人與成年人相比能量攝入()

A.減少5%~8%
B.減少10%~20%
C.減少3%
D.減少25%~30%
E.減少30%~35%

5.單項(xiàng)選擇題高原氣溫低,氣溫每降低10℃,為維持能量平衡需要增加能量()

A.1%~3%
B.3%~5%
C.5%~7%
D.7%~9%
E.9%~11%

最新試題

提示:經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機(jī),且均在運(yùn)行線路終點(diǎn)站的一家餐館用過餐。大約有58名司機(jī)在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調(diào)查還在進(jìn)行中,但為阻止食源性疾病的擴(kuò)散,也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時,采取控制措施可依據(jù)的信息有()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:從法律上說,當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:重點(diǎn)檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴(yán)重。對這些小麥的處理方法應(yīng)為()

題型:多項(xiàng)選擇題

確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查,血清采取必須是()

題型:單項(xiàng)選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()

題型:多項(xiàng)選擇題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點(diǎn)有()

題型:多項(xiàng)選擇題

該起事故中毒機(jī)理是()

題型:多項(xiàng)選擇題