A.詢問與患者共餐過的家庭成員和朋友，是否出現(xiàn)癥狀
B.與當(dāng)?shù)蒯t(yī)院和急診室聯(lián)系，告知肉毒中毒的癥狀，要求報告所有的有相似神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的病例
C.詢問與患者共餐過的同事，是否出現(xiàn)癥狀
D.必須通過各種媒體報告爆發(fā)事件
E.查看當(dāng)?shù)蒯t(yī)院住院部和急診室登記，是否有急性神經(jīng)系統(tǒng)疾病的診斷，確定可疑患者是否有肉毒中毒的可能
F.詢問患者，確定共同暴露的食物及與患者共餐的人
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A.確定是否有其他人也暴露于共同來源
B.對2例患者提供適當(dāng)?shù)尼t(yī)療護(hù)理
C.對密切接觸者實行隔離
D.盡早使用抗生素
E.證實診斷
F.確定這例病例是否有聯(lián)系
A.前瞻性隊列研究
B.橫斷面研究
C.回顧性隊列研究
D.環(huán)境調(diào)查
E.收集檢測食物標(biāo)本
F.病例對照研究
A.進(jìn)食到發(fā)病之間的潛伏時間有多長
B.三人的癥狀是否相似
C.所進(jìn)食物是由什么樣的原料做成的
D.人與人之間是否可以傳染
E.各次發(fā)病之間是否有相似性
F.發(fā)病與食物是否有關(guān)
A.用水洗麥粒
B.延長烹調(diào)時間即可
C.將小麥精碾去除毒素
D.不能再食用
E.病麥一般比重較輕，將其分離出來
F.提高烹調(diào)的溫度即可
A.黃曲霉毒素中毒
B.亞硝酸鹽中毒
C.青霉中毒
D.赤霉病麥中毒
E.棉酚中毒
F.含氰苷類食物中毒
最新試題
進(jìn)行食品污染調(diào)查時，進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）
和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些（）
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是（）
檢查沙門氏菌中毒，確證診斷必須要達(dá)到以下何要求（）
提示：經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī)，4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司，同一線路行駛的早班司機(jī)，且均在運行線路終點站的一家餐館用過餐。大約有58名司機(jī)在這條線路上行駛，27人為早班，16人為下午班，15人為晚班。盡管調(diào)查還在進(jìn)行中，但為阻止食源性疾病的擴(kuò)散，也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時，采取控制措施可依據(jù)的信息有（）
現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是（）
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有（）
引起該起食物中毒最可能的原因是（）
提示：《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有（）
為預(yù)防此類食物中毒，應(yīng)當(dāng)注意的事項有哪些（）