單項(xiàng)選擇題具有獨(dú)立的三級(jí)結(jié)構(gòu)，但本身無活性的多肽鏈（）

A.氨基酸序列
B.β-折疊
C.亞基
D.結(jié)構(gòu)域
E.模序


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2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)鹽析的原理是（）

A.氨基酸序列改變
B.肽鍵斷裂
C.空間構(gòu)象破壞
D.水化膜破壞
E.水解

3.單項(xiàng)選擇題穩(wěn)定蛋白質(zhì)分子四級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）

A.氫鍵
B.二硫鍵
C.肽鍵
D.范德華力
E.酯鍵

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)穩(wěn)定蛋白質(zhì)構(gòu)象通常不起作用的化學(xué)鍵是（）

A.氫鍵
B.二硫鍵
C.肽鍵
D.范德華力
E.酯鍵

5.單項(xiàng)選擇題穩(wěn)定蛋白質(zhì)分子二級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）

A.氫鍵
B.離子鍵
C.肽鍵
D.疏水鍵
E.酯鍵

6.單項(xiàng)選擇題穩(wěn)定蛋白質(zhì)分子一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）

A.氫鍵
B.離子鍵
C.肽鍵
D.疏水鍵
E.酯鍵

7.單項(xiàng)選擇題尿嘧啶的分解產(chǎn)物是（）

A.β-氨基異丁酸
B.β-丙氨酸
C.別嘌呤醇
D.5-氟尿嘧啶
E.氮雜絲氨酸

8.單項(xiàng)選擇題胸腺嘧啶的分解產(chǎn)物是（）

A.β-丙氨酸
B.β-氨基異丁酸
C.尿酸
D.谷氨酰胺
E.氨基甲酰磷酸

9.單項(xiàng)選擇題嘧啶核苷酸從頭合成的主要調(diào)節(jié)酶是（）

A.黃嘌呤氧化酶
B.核糖核苷酸還原酶
C.硫氧化還原蛋白還原酶
D.氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ
E.谷丙轉(zhuǎn)氨酶

10.單項(xiàng)選擇題從頭合成嘧啶核苷酸的原料是（）

A.亮氨酸
B.甘氨酸
C.谷氨酰胺
D.葉酸
E.尿酸