單項(xiàng)選擇題異羥肟酸鐵反應(yīng)的現(xiàn)象是（）

A.紅色
B.黑色
C.紫色
D.藍(lán)色
E.綠色


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1.單項(xiàng)選擇題強(qiáng)心苷在酸性條件下加熱易發(fā)生脫水反應(yīng)是因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)中有（）

A.仲醇羥基
B.不飽和內(nèi)酯環(huán)
C.甾環(huán)
D.叔醇羥基
E.伯醇羥基

2.單項(xiàng)選擇題苷類的水解酶不具有（）

A.多面性
B.水解條件溫和
C.保持苷元結(jié)構(gòu)不變
D.專屬性高
E.獲知苷鍵的構(gòu)型

3.單項(xiàng)選擇題原生苷的提取過程主要利用（）

A.酸水解
B.堿水解
C.先酸水解再堿水解
D.酶解
E.抑制酶解

5.單項(xiàng)選擇題氰苷屬于（）

A.氧苷
B.硫苷
C.去氧糖苷
D.碳苷
E.氮苷

6.單項(xiàng)選擇題甾體皂苷苷元是由多少個(gè)碳原子組成（）

A.29
B.27
C.31
D.25
E.22

7.單項(xiàng)選擇題具有抗凝血作用的是（）

A.補(bǔ)骨脂內(nèi)酯
B.花椒內(nèi)酯
C.白芷內(nèi)酯
D.海棠果內(nèi)酯
E.七葉內(nèi)酯

8.單項(xiàng)選擇題Molish反應(yīng)用的試劑是（）

A.濃硫酸-萘酚
B.硼酸-鎂粉
C.醋酸鎂
D.醋酐-濃硫酸
E.鹽酸-萘酚

9.單項(xiàng)選擇題Molish反應(yīng)的現(xiàn)象是（）

A.酸層顯藍(lán)色
B.酸層顯紫色
C.界面出現(xiàn)藍(lán)色環(huán)
D.界面出現(xiàn)紫色環(huán)
E.供試液層顯紫色

10.單項(xiàng)選擇題能水解六碳醛糖苷鍵的是（）

A.杏仁苷酶
B.葡萄糖醛酸苷酶
C.內(nèi)酰胺酶
D.轉(zhuǎn)化糖酶
E.麥芽糖酶