單項(xiàng)選擇題生吃食物能減少食物營養(yǎng)的損失,特別是()不會(huì)被破壞。

A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.礦物質(zhì)


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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)密封的食品開封后,其食品()。

A.只要在保質(zhì)期前就可食用
B.應(yīng)盡快食用,包裝上的保質(zhì)期已失去保質(zhì)意義
C.無所謂

2.單項(xiàng)選擇題下列食物必須燒熟了吃的是()。

A.黃瓜
B.梨
C.豬肉

4.單項(xiàng)選擇題下列信息一般不能在食品包裝上獲取的是()。

A.食物名稱
B.食物價(jià)格
C.食物保質(zhì)期

5.單項(xiàng)選擇題下列食物中,含維生素豐富的是()。

A.牛奶
B.水果
C.米飯