單項選擇題下列人群處于正氮平衡的是（）

A.兒童
B.成人
C.老年人
D.消耗性疾病患者
E.處于饑餓狀態(tài)的人群


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題食品生產經營人員必須多長時間進行健康檢查（）

A.每年
B.兩年
C.半年
D.三年
E.三年半

2.單項選擇題嬰兒代乳品中不得檢出下列哪種成分（）

A.食品添加劑
B.細菌污染
C.黃曲霉毒素
D.鉛
E.硒

3.單項選擇題食物中蛋白質含量測定一般使用哪種方法測定食物中的氮含量（）

A.稱量法
B.微量凱氏定氮法
C.灰化法
D.系數(shù)計算法
E.求倒法

4.單項選擇題綠葉蔬菜中富含（）

A.維生素A
B.維生素C
C.核黃素
D.葉酸
E.維生素K

5.單項選擇題谷類食品中含量最多的礦物質是（）

A.磷
B.鈣
C.鐵
D.鋅
E.硒