單項(xiàng)選擇題老年人發(fā)生腰背酸痛時(shí)在營養(yǎng)學(xué)上首先應(yīng)考慮的疾病是()
A.骨質(zhì)軟化癥
B.類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎
C.更年期綜合征
D.骨質(zhì)疏松癥
E.腰椎間盤突出
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1.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題不包括()
A.缺鐵性貧血
B.缺鋅所致生長發(fā)育遲緩
C.缺乏維生素D所致佝僂病
D.缺鈣所致骨質(zhì)軟化癥
E.以上都不對(duì)
2.單項(xiàng)選擇題消瘦型蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏()
A.脂類
B.蛋白質(zhì)和能量
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素
3.單項(xiàng)選擇題某地區(qū)居民多見甲狀腺肥大,且該地區(qū)出現(xiàn)認(rèn)知能力低下、呆小癥、聾啞等癥狀的兒童,該地區(qū)居民有可能缺乏()
A.碘
B.硒
C.鋅
D.鈣
E.鐵
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種是不允許使用的酸度調(diào)節(jié)劑()
A.琥珀酸
B.鹽酸
C.延胡索酸
D.檸檬酸
E.酒石酸
5.單項(xiàng)選擇題組成低聚糖的單糖分子數(shù)為()
A.1~2個(gè)
B.3~8個(gè)
C.11~15個(gè)
D.16~20個(gè)
E.20~25個(gè)
最新試題
下列哪種牲畜傳染病一般不傳染人()
題型:單項(xiàng)選擇題
國家對(duì)生豬實(shí)行統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營和()
題型:單項(xiàng)選擇題
霉菌是沒有較大子實(shí)體的一部分真菌而且菌絲體()
題型:單項(xiàng)選擇題
糧谷類食物蛋白質(zhì)的第一限制性氨基酸為()
題型:單項(xiàng)選擇題
根據(jù)中華人民共和國國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),營養(yǎng)強(qiáng)化劑加入劑量一般以膳食營養(yǎng)素推薦攝入量的()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品腐敗變質(zhì)的鑒定一般采用四個(gè)方面的指標(biāo)包括感官、物理、化學(xué)和()
題型:單項(xiàng)選擇題
老年人能量攝入量與消耗量以能保持平衡并可維持理想體重為宜,50~60歲老年人每日攝入量約為()kJ(kcal)
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食中可促進(jìn)鐵吸收的因素是()
題型:單項(xiàng)選擇題
夜盲癥可能是由于缺乏()
題型:單項(xiàng)選擇題
嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題有()
題型:單項(xiàng)選擇題