單項(xiàng)選擇題內(nèi)蒙古盛產(chǎn)的中醫(yī)藥材，有譽(yù)為中國“國老”的（）。
A.黃芪
B.肉蓯蓉
C.當(dāng)歸
D.甘草
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1.單項(xiàng)選擇題內(nèi)蒙古烹調(diào)的方法是以（）為主。
A.爆炒
B.烤
C.熏制
D.蒸煮
2.單項(xiàng)選擇題8內(nèi)蒙古人飲食比較粗獷，以羊肉、奶（）及面食為主要的菜點(diǎn)原料。
A.野菜
B.海鮮
C.山珍
D.禽肉
3.單項(xiàng)選擇題保定著名的（）是冀中南菜的代表。
A.喇嘛肉
B.炒蝴哈羊肉
C.驢肉火燒
D.過油肉
4.單項(xiàng)選擇題河北的（）號稱“山菜之王”，國內(nèi)外市場供不應(yīng)求。
A.核桃
B.口蘑
C.花椒
D.蕨菜
5.單項(xiàng)選擇題天津（）大蒜，蒜頭形狀規(guī)則，通常是六瓣，蒜皮呈紫紅色，故有“六瓣紅”之稱。
A.寶坻
B.武清
C.藍(lán)梓
D.紅橋
最新試題
據(jù)金屬理論分析，（）是“綠色環(huán)保金屬”，性涼，散熱效果極佳。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列素菜中，屬于鹵貨類的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點(diǎn)保護(hù)文物，譽(yù)為國寶窖池。
題型：單項(xiàng)選擇題
東陽木雕有一套獨(dú)特完整的木雕技法，以（）等見長。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列素菜中，屬于炸貨類的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）享有“盛水水清甜，盛酒酒香醇，儲茶味不變，插花花長久”的美譽(yù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
在以下地方風(fēng)味中，屬于四大風(fēng)味流派的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
人參又名（）
題型：多項(xiàng)選擇題
貝雕品種多、題材廣，主要以（）等為題材。
題型：多項(xiàng)選擇題
云南白藥是以（）等為原料的。
題型：單項(xiàng)選擇題