在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？

在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？

餐廳進行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？

如何有效管理餐廳的能源消耗，實現(xiàn)節(jié)能減排（）？

餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？

在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？

廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？